Một quán ăn nhanh Việt tại Đức phải đóng cửa vì thịt cáo

Ngày 30/11/2011, trong chiến dịch kiểm tra các nhà hàng châu Á trong vùng, thanh tra thực phẩm đã phát hiện trong nhà hàng Bao Viet có sử dụng thịt cáo sống đã pha chế và chuẩn bị nấu. Số thịt này lập tức bị tịch thu và gửi đi Viện dịch tễ quốc gia để xét nghiệm. Cáo là loài thú hoang có thể bị bệnh dại hoặc nhiễm khuẩn Trichinen, khi thâm nhập vào cơ thể sẽ hủy hoại dây thần kinh.

Theo luật hiện hành của EU về việc tiêu thụ thịt, thịt cáo bị cấm tiêu thụ như thịt chó. Cảnh sát cũng bộ y tế đã vào cuộc. Tuy nhiên, họ không rõ thịt này có được là do mua lại hay săn bẫy. Nếu săn bẫy trái phép, chủ cửa hàng sẽ phải đối đầu với một tội trạng nữa. Tuy nhiên, các nhà chức trách cũng đang điều tra khả năng rằng con cái này đã bị giết chết bất hợp pháp bởi những kẻ săn trộm.

Chủ nhà hàng người Việt nói với thanh tra rằng họ đã giết chết con cáo "sử dụng cá nhân". Nhưng nhà điều tra có vẻ không tin lời khai này.

Phát ngôn viên công tố nhà nước không muốn nói thêm về vụ việc vì đang thu thập thêm chứng cứ. Trong vụ việc này, cảnh sát sẽ không tiến hành khám nhà mà chỉ điều tra thông thường. Cho đến nay quán vẫn bị đóng cửa.

Video tiếng Đức. Nguồn Sterrn